Les Jardins de Cidamos vous présentent ici l'AMAP.

Téléchargez et consultez la charte des AMAP (Mars 2014) en cliquant ici.

La première Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) a été créée à Aubagne en 2001. L'AMAP est un partenariat entre un producteur et un groupe de consommateurs.

Au travers des AMAP, le producteur reçoit, en avance, le paiement des paniers qu'il distribuera à la prochaine saison. Par ce système, un revenu et l'assurance de l'écoulement de sa production est garanti à l'exploitant ; contribuant ainsi au maintien de son activité agricole.

C'est en 2002 que Benoît et Martine Hertz se sont lancés dans l'aventure de l'AMAP. A l'époque, ce système n'était pas connu, il a fallu effectuer un gros travail de communication pour parler des principes et fonctionnement de l'AMAP et peu à peu former des groupes de consommateurs.

Aujourd'hui, nous distribuons environ 90 paniers répartis sur toute la semaine pour respecter les rythmes de ramassage des légumes.

Le lundi :

  • St Chamas sur le port de 18h30 à 19h00.

Le mercredi à Nîmes :

  • Place de l'ambiance, Chemin de Russan, derrière la maison de quartier de 17h30 à 19h00.
  • Place des Gerfauds, quartier de Castanet de 19h30 à 20h00.

Le vendredi :

  • Sur la ferme à Fontvieille de 17h00 à 19h00.
  • Arles devant l'Epicerie du Picador, rue de la Cavalerie, de 18h à 19h00.

Vous pouvez, télécharger ici notre contrat pour la saison.

Vente directe sur l'exploitation

Pour les personnes qui ne souhaitent pas s'engager dans l'AMAP, nous proposons également l'intégralité de nos produits en vente directe sur la ferme, à Fontvieille.

  • Mardi et vendredi 10h-12h / 16h-19h
  • Jeudi 10h-12h
  • Ou sur rendez-vous
AMAP & vente directe